Tuğba Meliha Yener

 Güzel sanatlar mezunu bir şef olarak yirmi üç yıldır sektörde hizmet veriyorum. Sanatı mutfağa, emeği ilhama dönüştüren bir şefim. Uluslararası gastronomi yarışmalarında elde ettiğim madalyalarla şekillenen kariyerimde; pasta heykeltıraşlığı, şeker hamuru modelleme ve butik çikolata eğitimleriyle öne çıksamda Türk mutfağı ve uluslararası mutfaklar da ilgi alanımın içerisinde..

 Gastronomiyi yalnızca lezzet üretmekten ibaret görmüyor; eğitimler, atölyeler ve projelerle bilgi ve deneyimimi paylaşmayı önemsiyorum. Gençlerin ve kadınların mesleki gelişimlerini destekleyen çalışmalar ve çocuklara yönelik yenilikçi atölyelerle, mutfağı toplumsal fayda sağlayan bir alan haline getirmeyi hedefliyorum.

 Televizyon programları, projeler ve atölyelerim aracılığıyla; mutfağın sanatsal, kültürel ve eğitsel yönlerini geniş kitlelere ulaştırıyorum. Gastronomiyi her kitleden insana ulaşabileceğim bir köprü ve ilham kaynağına dönüştürüyor,mutfağı paylaşmanın ve üretmenin gücüyle yaşamlara değer katıyorum.