Hayalindeki Mesleğin Kapılarını Bizimle Arala...
Mobil Menü

Eğitim Süresi

8 Hafta / 32 Saat

%100 Uygulama

Tüm dersler uygulamalıdır.

 

Sınırsız Telafi

6 ay süre ile geçerli.

Sertifika

Uluslarası Geçerli Diplomalar

*Belgelendirme Bölümünü İnceleyiniz.

Detayları Keşfet;

Siz de 8 Hafta Kısa Dönem Aşçılık Eğitimimize katılarak restoranlarda tattığınız o enfes lezzetleri evinizde uygulayabilirsiniz.

Dünya mutfağının en önemli reçetelerinden uygulamalar yapacağınız eğitimimizde profesyonel mutfağa ilk adımınızı atarak aşçılık  trendleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız.

Eğitimimiz modüler bir sistemle verilmektedir. Her hafta öğreneceğiniz haftanın konusuyla ilgili teknikler uygulanmaktadır. Öğrendiğiniz bu teknikler sayesinde birçok reçeteyi kolaylıkla uygulayabilirsiniz.

Eğitim İçeriği

►Neler Öğreneceğiz :

►1.Hafta: Bıçak Kullanma ve Doğrama Usulleri

►2.Hafta: Bıçak Kullanma ve Doğrama Usulleri, Fondlar ve Çorbalar

►3.Hafta: Mezeler ve Zeytinyağlılar

►4.Hafta: Pilavlar ve Tencere Yemekleri

►5.Hafta: Köfteler ve Patates Garnitürleri

►6.Hafta: Et Pişirme Teknikleri, Et Yemekleri , Salataları

►7.Hafta: Tavuk Pişirme Teknikleri, Tavuk Yemekleri, Salatalar

►8.Hafta: Balık Pişirme  Teknikleri , Balık Yemekleri

Eğitim 8 hafta uygulamalı olarak verilmektedir. Haftada 4 saat toplam 32 saat eğitim verilmektedir..

Eğitimin sonunda teorik ve uygulamalı sınavlardan başarılı olan öğrencilerimiz;

  • Uluslararası geçerli  100 saatlik Klasik Türk Mutfağı Belgesi verilmektedir.

Dersinize katılamadınız mı? Önemli Değil.

Eğitim başlangıç tarihinizden itibaren 6 ay süre ile geçerli telafi hakkınız bulunmaktadır. Dilediğiniz bir grup ile dersi telafi edebilirsiniz.

Eğitim ücretine eğitim boyunca kullanacağınız tüm malzemeler, ekipmanlar ve akademimizin kendi yazmış olduğu eğitim kitabı  dahil olup kayıt olan öğrencilerimize  önlük takımı  hediye edilmektedir.

Kaydınızı online olarak yapabilir, okulumuzu  arayarak kayıt görüşmesi randevusu alarak ziyaret edebilirsiniz. Okulumuz haftanın 7 günü 09:00 – 18:00 arası açıktır.

2025 - 2026 Eğitim Öğretim Dönemi Tarihleri

  • 4- Cumartesi Sabah Aşçılık — 01.08.2026-19.09.2026, 10:00-14:00
  • 5- Pazar Sabah Aşçılık — 23.08.2026-11.10.2026, 10:00-14:00
  • 6- Cumartesi Öğleden Sonra Aşçılık — 05.09.2026-24.10.2026, 15:00-19:00
  • 7- Cumartesi Sabah Aşçılık — 26.09.2026-14.11.2026, 10:00-14:00
  • 8- Salı Öğleden Sonra Aşçılık — 06.10.2026-24.11.2026, 15:00-19:00
  • 9- Perşembe Sabah Aşçılık — 22.10.2026-10.12.2026, 10:00-14:00
  • 10- Cumartesi Öğleden Sonra Aşçılık — 31.10.2026-19.12.2026, 15:00-19:00
  1. 2 adet vesikalık
  2. Nüfus cüzdanı fotokopisi
  3. Diploma fotokopisi

Eğitim Süreci ve Detaylar