Eğitim Süresi
7 Hafta / 28 Saat
%100 Uygulama
Tüm dersler uygulamalıdır.
Eğitim Ücreti
49.500₺
*Ödeme Koşulları Bölümünü İnceleyiniz.
Sertifika
Uluslarası Geçerli Diplomalar
*Belgelendirme Bölümünü İnceleyiniz.
Detayları Keşfet;
Siz de 7 Bölge Kısa Dönem Aşçılık Eğitimimize katılarak, Anadolu’nun köklü mutfak kültürünü ve restoranlarda tattığınız o enfes yöresel lezzetleri evinizde uygulayabilirsiniz.
Ülkemizin yedi bölgesinden en önemli imza reçetelerin uygulamalarını yapacağınız eğitimimizde, profesyonel mutfağa ilk adımınızı atarak geleneksel ve modern aşçılık trendleri hakkında bilgi sahibi olacaksınız.
Eğitimimiz modüler bir sistemle verilmektedir. Her hafta farklı bir coğrafyanın mutfak kültürüne odaklanarak, o bölgenin özgün pişirme tekniklerini uygulayacaksınız. Öğreneceğiniz bu temel ve ileri seviye teknikler sayesinde, sadece dersteki yemekleri değil, birçok farklı reçeteyi de mutfağınızda kolaylıkla hayata geçirebilirsiniz.
Eğitim İçeriği
► Neler Öğreneceğiz:
► 1. Hafta (Akdeniz Bölgesi): Adana Kebabı, Künefe, Toros Salatası
► 2. Hafta (İç Anadolu Bölgesi): Tavuklu Tirit, Kayseri Mantısı, Etli Bamya Çorbası
► 3. Hafta (Güneydoğu Anadolu Bölgesi): Çiğ Köfte, Lahmacun, Babaganuş, Haydari
► 4. Hafta (Doğu Anadolu Bölgesi): Kuru ‘Kofik’ Dolması, Alinazik, Kars Usulü Hengel
► 5. Hafta (Ege Bölgesi): Etli Keşkek, Tekmilli Fava, Çökertme Kebabı
► 6. Hafta (Karadeniz Bölgesi): Hamsili Pilav, Trabzon Yağlısı, Hamsiköy Sütlacı
► 7. Hafta (Marmara Bölgesi): Tekirdağ Köftesi, İstanbul Salatası, Tırnak Pide
Not: Eğitim içeriğindeki bazı ürün ve reçeteler, en taze ve kaliteli malzemeye ulaşabilmek adına mevsimsel olarak değişiklik gösterebilir.
Eğitim Süresi
Eğitim 7 hafta uygulamalı olarak verilmektedir. Haftada 4 saat toplam 28 saat eğitim verilmektedir..
Belgelendirme ve Sınavlar
Eğitimin sonunda teorik ve uygulamalı sınavlardan başarılı olan öğrencilerimiz;
- Uluslararası geçerli 100 saatlik Klasik Türk Mutfağı Belgesi verilmektedir.
- Önemli Bilgilendirme: Kısa Dönem Aşçılık, 7 Bölge Kısa Dönem Aşçılık ve Dünya Mutfağı Kısa Dönem Aşçılık eğitimlerimizin tamamı resmi olarak aynı sertifika programına bağlıdır ve eğitim sonunda 100 Saatlik Klasik Türk Mutfağı Belgesi verilmektedir. Bu eğitimlerin birden fazlasını alan katılımcılarımız için farklı bir sertifika olanağı bulunmamaktadır.
Sınırsız Telafi Hakkı
Dersinize katılamadınız mı? Önemli Değil.
Eğitim başlangıç tarihinizden itibaren 6 ay süre ile geçerli telafi hakkınız bulunmaktadır. Dilediğiniz bir grup ile dersi telafi edebilirsiniz.
Eğitim Ücretinin Kapsamı Nelerdir?
Eğitim ücretine eğitim boyunca kullanacağınız tüm malzemeler, ekipmanlar ve akademimizin kendi yazmış olduğu eğitim kitabı dahil olup kayıt olan öğrencilerimize önlük takımı hediye edilmektedir.
Nasıl Kayıt Olabilirim?
Kaydınızı online olarak yapabilir, okulumuzu arayarak kayıt görüşmesi randevusu alarak ziyaret edebilirsiniz. Okulumuz haftanın 7 günü 09:00 – 18:00 arası açıktır.
2025 - 2026 Eğitim Öğretim Dönemi Tarihleri
Eylül Ayı
- 1- Pazar Öğleden Sonra — 20.09.2026-01.11.2026, 15:00-19:00
7 Bölge Kısa Dönem Aşçılık Eğitimi Fiyatları;
- Eğitim Ücretimiz 49.500₺‘dir.
- Nakit veya kredi kartına tek çekim ödemelerde 5.000 ₺ indirim avantajı sunulmaktadır.
- Kısa Dönem, 7 Bölge veya Dünya Mutfağı Aşçılık eğitimlerimizden herhangi ikisine birlikte kayıt olan öğrencilerimiz için 2. eğitimde 7.500 TL indirim uygulanmaktadır.
İki programa kayıt olma indirimi: 2500₺ (İndirimden yararlanmak için iki eğitime aynı anda kayıt olunması gerekmektedir.)
*Butik pastacılık eğitimleri dahil değildir.
Kısa Dönem, 7 Bölge veya Dünya Mutfağı Aşçılık eğitimlerimizden herhangi ikisine birlikte kayıt olan öğrencilerimiz için 2. eğitimde 7.500 TL indirim uygulanmaktadır.
Nakit Ödeme
Nakit veya banka havalesi ile gerçekleştirilen ödemelerde 5.000 ₺ indirim avantajı sunulmaktadır.
Kredi Kartı İle Ödeme
Eğitim ücreti kredi kartına tek çekim olarak ödediğiniz taktirde eğitim ücretine 5.000₺ indirim uygulanmaktadır. Aşağıda yer alan taksitler ücretsiz sunulmaktadır.
BO
BO
ZB
AX
PA
KT
KT- 2 adet vesikalık
- Nüfus cüzdanı fotokopisi
- Diploma fotokopisi
